کد خبر
268630
افزایش رشد کودکان با مصرف روزانه تخم مرغ
خوردن تخم مرغ جزء برنامه غذایی کودک شمااست؟
ساعت 24-نتایج مطالعات جدید نشان میدهد ، پدران و مادران باید در برنامه غذایی فرزندان خوردن تخم مرغ را بگنجانند . مصرف روزانه تخم مرغ نه تنها باعث رشد میشود بلکه تا 47 درصد از کمبود رشد پیشگیری میکند .
سرپرست این مطالعات لورا لانوتی از دانشگاه واشنگتن میگوید تخم مرغ گران نیست ، در دسترس است و منبع مناسبی از مواد مغذی برای افزایش رشد خردسلان کشورهای در حال توسعه است . مصرف آن میتواند از گسترش کمبود رشد در جهان پیش گیری کند . نتایج این مطالعات نشان میدهد کسانی که روزی یک تخم مرغ مصرف کرده بودند تا 47 درصد کمبود رشدشان جبران و 74 درصد از کسری وزن آنها جلوگیری میشد .
لانوتی اضافه کرد ما از اثر بخشی این ماده مغذی که 63 درصد بود در مقایسه با میانگین جهانی سایر خوردنیها که 39 درصد است ، شگفت زده شدیم .
دراین پژوهش یک گروه کودکان 6تا 9 ماهه به مدت شش ماه روزی یک تخم مرغ خوردند و در مقابل گروهی دیگر تخم مرغی نخوردند .
لاناتی میگوید ، تخم مرغ غذایی کامل وسالمی است و در مقایسه با غذاهای مغذی دیگر ، افراد کم بضاعت هم در دسترس دارند . تخم مرغ برای رشد مناسب و سرشار از مواد مغذی برای رشد کودکان کشورهای در حال توسعه است . این مطالعات در مجله Pediatrics به چاب رسیده است .
ساعت 24 از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.